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参鸡汤——滋补养生的佳品

来源:www.yuerbiji.com 时间:2024-06-08 17:33:09 作者:育儿笔记网 浏览: [手机版]

  参鸡汤是一道非常滋补的汤品,对于身虚弱、免疫力低下、后恢复等都有很的保健作用来自www.yuerbiji.com。今天我要介绍的是明明女士的参鸡汤,是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜美,非常适合家庭食用。

参鸡汤——滋补养生的佳品(1)

材料:

  1只老母鸡,1只土鸡,20克人参,20克枸杞子,适量的盐和味精。

做法:

  1.老母鸡和土鸡洗净,去掉内脏和杂质,切成块状备用Iqk

2.人参和枸杞子用清水洗净,备用。

3.鸡块放锅中,加适量的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。

  4.煮约30分后,加人参和枸杞子,继续炖煮育.儿.笔.记.网

  5.炖煮至鸡肉烂熟,汤色浓郁,加适量的盐和味精调味即可。

小贴士:

  1.煮汤时一定要用小火慢慢炖煮,样可以汤的味道更鲜美。

  2.人参和枸杞子可以根据个人口味适量增减育 儿 笔 记 网

3.如喜欢口感更加鲜嫩的鸡肉,可以在炖煮前鸡肉用清水焯一下,去除血水和腥味。

4.如有条件,可以加一些其他的滋补材料,比如红枣、枸杞、黄芪等,样可以汤的营养更加丰富。

总结:

  通过以上的介绍,我们可以看出明明女士的参鸡汤是一道非常简单易做的家常菜,但是它具有非常的保健作用,尤其适合身虚弱、免疫力低下、后恢复等人群食用育_儿_笔_记_网。希望大家能够在家中尝试制作道美味的汤品,为自己和家人带来健康和美味。

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